0 item(s)
POULET GRILLE MARINE A LA SAUCE SATAY, SERVI AVEC UNE SAUCE AUX CACAHUETES MAISON / GRILLED CHICKEN MARINATED WITH SATAY SAUCE, SERVED WITH HOMEMADE PEANUT SAUCE
VERMICELLES DE SOJA, CHOU, CAROTTE, CHAMPIGNON NOIR, CORIANDRE / GLASS NOODLES, CABBAGE, CAROT, BLACK FUNGUS, MUSHROOMS, CILANTRO
POITRINE DE PORC MARINEE A LA SAUCE DE POISSON, FRITE ET SERVIE AVEC UNE SAUCE CHILI / PORK BELLY MARINATED WITH FISH SAUCE, DEEP FRIED, SERVED WITH CHILI SAUCE
PORC GRILLE MARINE AU LAIT, SUCRE DE PALME ET GRAINES DE CORIANDRE / GRILLED PORK MARINATED WITH MILK PALM SUGAR AND CORIANDER SEEDS
AILES DE POULET FRITED AVEC SAUCE TAMARIN, EPICEES / DEEP FRIED CHICKEN WINGS WITH TAMARIND SAUCE, PSICY
TARO, OIGNON, CORIANDRE FRAICHE TARO, ONION, CILANTRO
RADIS SOLE CONSERVE, CACAHUETES, OIGNONS, PORC HACHE, PERLES DE SAGOU / PRESERVED RADISH, PEANUT, ONION, MINCED PORK, SAGO
POLET GRILLE MARINE A LA SAUCE SATAY, SERVI AVEC UNE SAUCE AUX CACAHUETES MAISON / GRILLED CHICKEN MARINATED WITH SATAY SAUCE, SERVED WITH HOMEMADE PEANUT SAUCE
POLTRINE DE PORC MARINEE A LA SAUCE DE POISSON, FRITE ET SERVIE AVEC UNE SAUCE CHILI / PORK BELLY MARINATED WITH FISH SAUCE, DEEP FRIED WITH CHILI SAUCE
SALADE DE PAPAYE VERTE A LA THAIE, AVEC TOMATES, HARICOTS LONGS ET CACAHUETES GRILLEES, EPICEE / THAI STYLE GREEN PAPAYA SALAD, TOMATO, LONG BEAN AND ROASTED PEANUT SPICY
PORC HACHE - POULET, OIGNON ROUGE, CORIANDRE, MENTHE, OIGNON VERT, RIZ GRILLE MAISON, SAUCE DE POISSON, JUS DE LIME / GROUND PORK / CHICKEN, RED ONIONS, CORIANDER, MINT, GREEN ONION, HOMEMADE TOASTED RICE, FISH SAUCE, LIME JUICE
SALADE DE MANGUE VERTE, OIGNON ROUGE, MENTHE, CACAHUETES / GREEN MANGO SALAD, RED ONIONS, MINT, PEANUT
CURRY VERT AUN POULET / AU BOEUF MIJOTE, AUBERGINES THAIES, POUSSES DE BAMBOW, LAIT DE COCO, BASILIC THAI, SERVI AVEC DU RICE / CHICKEN OR BRAISED BEEF, THAI EGGPLANT, BAMBOO SHOTTS, COCONUT MILK, THAI BASIL, SERVED WITH RICE
CURRY PANANG AU POULET - AU BOEUF MIJOTE, AUBERGINE LONGUE, FEUILLE DE COMBAVA, CREME DE COCO, SERVIC AVEC DU RIZ / CHICIEKN OR BRAISED BEEF, LONG EGGPLANT, KAFFIR LIME LEAF, COCONUT CREAM, SERVED WITH RICE
SOUPE DE NOUILLES THAIES EPICEE AVEC PATE DE PIMENT, PORCH HACHE, CREVETTES, BOULETTES DE POISSON, PIMENT, SAUCE DE POISSON, JUS DE LIME ET CACAHUETES / CHILI PASTE, GROUND BEEF, SHRIMP, FISH BALL, CHILI, FISH SAUCE, LIME JUICE, PEANUT SPICY
SOUPE EPICEE AUX CREVETTES, CITRONNELLE, GALANGA, FEUILLES DE COMBAVA ET JUS DE CITRON VERT / SPICY SHRIMP SOUP WITH LEMONGRASS, GALANGAL, KAFFIR LIME LEAVES AND LIME JUICE
SOUPE PIQUANTE AUX COTES DE PORC, FEUILLES DE COMBAVA, GALANGA, CITRONNELLE, JUS DE TAMARIN, SAUCE DE POISSON, PIMENT ET RIZ GRILLE / PORK RIBS, KAFFIR LIME LEAVES, GALANGAL, LEMONGRASS, TAMARIN JUICE, FISH SAUCE, CHILI, ROASTED RICE, SPICY
NOUILLES LARGES SAUTEED AVEC TOFU, BROCOLI CHINOIS ET SAUCE SOJA / FLAT RICE NOODLES STIR FRIED WITH TOFU, CHINESE BROCCOLI AND SOY SAUCE
AUBERGINES ET TOFU SAUTED AU BASILIC THAI, A LAIL, AU PIMENT ET A LA SAUCE SOJA VEGETALIENNE. SERVI AVEC DU RICE / STIR FRIED EGGPLANT AND TOFU WITH THAI BASIL, GARLIC, CHILI AND VEGAN SOY SAUCE, SERVED WITH RICE
LEGUMES VARIES SAUTES A LÀIL ET SAUCE SOJA / STIR FRIED MIXED VEGETABLES WITH GARLIC AND SOY SAUCE
SALADE DE MANGUE VERTE, OIGNON ROUGE, MENTHE ET CACAHUETES, SAUCE THAI EPICEE AU CITRON VERT / GREEN MANGO SALAD WITH RED ONIONS, MINT, PEANUTS AND SPICY LIME DRESSING
POULET SAUTE AUN NOIX DE CAJOU, OIGNON, CIBOULE ET PATE DE PIMENT, SERVI AVEC RIZ / STIR FRIED CHICKEN WITH CASHET NUTS, ONION, GREEN ONION, CHILI PASTE, SERVED WITH RICE
SAUTE DE PORC - POULET HACHE AU BASILIC THAI ET PIMENT, SERVI AVEC OEUF FRIT ET RIZ / STIR FRIED MINCED PORK OR CHICKEN, HOLY BASIL, THAI CHILI, FRIED EGG AND RICE
BOEUF OU POULET SAUTE AU GINGEMBRE, OIGNON, CIBOULE ET CHAMPIGNONS NOIRS, SERVI AVEC RIZ / STIR FRIED BEEF OR CHICKEN, GINGER, ONIONS, GREEN ONIONS, BLACK MUSHROOMS, SERVED WITH RICE
RIZ SAUTE AUX CREVETTES OU POULET, OEUF ET CIBOULE / STIR FRIED RICE WITH SHRIMP OR CHICKEN WITH EGG, GREEN ONION
COTES DE PORC BRAISEED AU MIEL EPICE, SERVIES AVEC BROCOLI CHINOIS ET RIZ / SPICY HONEY BRAISED PORK RIBS, SERVED WITH CHINESE BROCCOLI AND RICE
NOUILLES SAUTEES AUN POLET OU CREVETTES AVEC TAMARIN, CIBOULE, GERMES DE SOJA ET CACAHUETES CONCASSEES / STIR FRIED NOODLES WITH CHICKEN OR SHRIMP WITH TAMARIND, CHIVES, BEAN SPROUT, CRUSHED PEANUT
CREME BRULEE THAIE AUN PANDAN A LA CROUTE CARAMELISEE / THAI PANDAN CREME BRULEE WITH CARAMELIZED TOP
FLAN A LA NOIX DE COCO DOUX ET PARFUME / SOFT AND AROMATIC STEAMED COCONUT CUSTARD
RIZ GLUANT A LA MANGUE ET CREME DE COCO. SWEET STICKI RICE WITH MANGO AND COCONUT CREAM
CREPE THAI CROUSTILLANTE AU LAIT SUCRE OU CHOCOLAT / CRISPY THAI PANCAKE WITH SWEET MILK OR CHOCOLATE